ホームベーカリーで美味しい焼きたてパンを作って自分レシピを貯めていこう

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パック@管理人
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ライフ

一昔前の時代では、あまり名前すら聞く機会もなかったのですが、最近人気なのが「ホームベーカリー」です。
特に最近では電気屋に行ってもコーナーができるほど人気を集めています。

ほーむベーカリーは、材料をはかって、容器に入れて、スタートボタンを押す。
ただそれだけで、後は自動で食パンを作ってくれて、美味しい焼きたてパンが手軽に味わえるので非常におすすめですし楽しみも増えます。

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最近では機能も高機能化が進み、手軽で楽に

最近のものでは、あらかじめ1回分の分量に小分けされてるミックス粉もありますので、それらを使う事で、さらに簡単にできてしまいます。

朝ご飯はパンでないと。と思っている人向けの機能などにも、予約機能がついてるホームベーカリーがあります。
これであれば、夜の寝る前にセットするだけで、朝起きると非常に香ばしい匂いが部屋いっぱいに広がって、焼きたてパンが出来上がって、後はコーヒーなどを淹れるだけで、簡単な美味しい自作の朝食だって出来てしまいます。

自分で決めた材料で作れるから安心製も高い

また、最近では食の安全的なものも非常にシビアになってきています。
原産地などを見たりして買ったとしても、それすらも偽装されていた…なんてニュースが時折見かける事で、やはり不安を覚えてしまいます。

ホームベーカリーは、基本的には自分で選んだ材料のみで作りますから、その点でも買ってくるよりも安心感は高いかもしれません。

どこで摂られた材料で、どんな衛生環境で作られたかわからないという不安を抱えてしまう方には、より安心できる要素が含まれているのがホームベーカリーの特徴でもありますね。

お米パンやご飯パン機能がついた機種も続々と。

ホームベーカリーは、安い物だと数千円からありますが、シンプルな食パン以外にも、ドライフルーツを入れたり、野菜を混ぜ込んだりしたアレンジパンメニューのあるものが多くなってきています。

さらに、より高価格帯の機種になってくると、今流行の米粉を使った食パンであったり、冷やご飯を混ぜたご飯パン、それからお餅やジャム、ケーキなどが作れるメニューがあったりします。

特に、ホームベーカリーの人気に火を付けたサンヨーが開発し、今はパナソニック製にもなっている「ゴパン」は、お米からパンが焼けると話題になって、しばらく品薄状態が続いていました。

ゴパンは小麦グルテンの代わりに上新粉を使って、小麦ゼロの食パンが焼けるから、小麦アレルギーの人でも食べられるという点で注目されてるみたいです。

ホームベーカリーを選ぶときには、自分が作りたいメニューによって選ぶのがいいとされています。
ただ、他にも部品などが交換可能かどうかなどもチェックしておいた方が良いですし、追加で何か他のメニューが作れたりなど拡張性や子どもと一緒にやっても安全かどうかなどもそれぞれの選ぶポイントとなります。

材料を入れるケースはフッ素樹脂加工の物が多いですが、長期間使っている内に、フッ素がはがれて、焼けた食パンをケースから出しにくくなったり、パンにはがれたフッ素がつくようになってくることがあるようですので、ケースや羽根などの部品も入手が可能なのかどうか、またそれらの値段はいくらくらいなのかも調べておくようにしましょう。

最近ではホームベーカリーのレシピ集等もネット上にはたくさんアップされていますので、買った後に色々楽しめるはずですし、家族みんなで楽しみながら作れるので、非常におすすめですよ。

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